Carnes y embutidos

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Carnes y embutidos

Butelo de Cerdo Celta - 900 gramos aprox.

23,90 €

Piezas de alrededor de 900 gramos de butelo de cerdo 100% celta con la certificación de Asoporcel Nuestro Butelo de cerdo celta se elabora de forma tradicional con costilla y se cura con leña de roble. Se presenta en piezas de aproximadamente 1,2 kg y cuenta con la certificación de Asoporcel.

Carnes y embutidos

Chuletón de Ternera

GOURMET GALLEGO

5999999999011

19,10 €

Chuletón de ternera, procedente de vacuno de 12 meses. El corte habitual de la pieza de chuletón de ternera es de 1 kilogramo. Envío al vacio y refrigerado, servicio 14h, directamente desde Sober-Lugo (Galicia)

Carnes y embutidos

Chuletón de Buey Luxury

GOURMET GALLEGO

5999999999010

223,30 €

Chuletón de buey, procedente de la localidad gallega de Monforte de Lemos (Lugo), madurado un mínimo de 90 días. Para poder conservar intacta la originalidad y calidad de este producto el corte sale con un peso mínimo de 2 Kilos. El Kilo de Chuletón de buey sale a 111.65€ Envío al vacio y refrigerado, servicio 14h, directamente desde Sober-Lugo (Galicia)

Carnes y embutidos

Chuletón de Vaca (Extra y Luxury)

GOURMET GALLEGO

5999999999012

23,90 €

Chuletón de vaca, madurado un mínimo de 40 días. El corte habitual de la pieza del chuletón de vaca es de 1 kilo para la Categoría EXTRA y de 1,5 kilos para la Categoría LUXURY. Envío al vacio y refrigerado, servicio 14h, directamente desde Sober-Lugo (Galicia)

Carnes y embutidos

Gallo de Corral

GOURMET GALLEGO

5999999999040

67,70 €

Galo de Curral (Gallo de Corral ) criado de manera sostenible, alimentado con productos de la huerta y de cultivo orgánico. Para poder ofrecer la máxima calidad, el gallo es sacrificado el mismo día del pedido y lo recibirás en 72 horas. El peso aproximado del gallo de corral es de 5 kilogramos. Envío refrigerado, servicio 14h, directamente desde...

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Chorizo Gallego Extra Casero

GOURMET GALLEGO

5999999999008

12,20 €

Chorizo gallego Extra Casero de textura compacta y bajo en grasa, ideal para cocer, asar, freír o consumir crudo. El chorizo es elaborado con la mejor carne de cerdo, se condimenta con pimentón, ajo, y sal, después se embute en tripa natural, ahumado con leña de roble, luego se seca para ser conservado en grasa o aceite, aportándole su sabor, olor y...

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Jamón Gran Reserva Celta Gourmet Loncheado a Mano - 100 gramos

TEIJEIRO

8436554882564

14,00 €

Se presenta en sobres con 100 gramos de lonchas de jamón de cerdo celta cortado a mano. Nuestro Jamón loncheado Gourmet Cercel se presenta cortado a mano en sobres de 100 gramos y con una curación mínima de 30 meses.

Carnes y embutidos

Solomillo de Ternera

GOURMET GALLEGO

5999999999075

43,10 €

Solomillo de ternera, entero o cortado en medallones. El corte de la pieza de solomillo es de 1 kilogramo. Envío al vacio y refrigerado, servicio 14h, directamente desde Sober-Lugo (Galicia)

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Solomillo de Buey Luxury

GOURMET GALLEGO

5999999999074

111,70 €

Solomillo de buey, madurado un mínimo de 90 días, procedente de la localidad gallega de Monforte de Lemos (Lugo). Envío al vacio y refrigerado, servicio 14h, directamente desde Sober-Lugo (Galicia)

Solomillo de Vaca (Entero y Porcionado) 2

Carnes y embutidos

Solomillo de Vaca Extra (Entero y Porcionado)

GOURMET GALLEGO

5999999999076

30,30 €

Solomillo de vaca extra, entero o porcionado, madurado un mínimo de 40 días. El corte habitual de la pieza del solomillo de vaca es el siguiente: Solomillo Entero: 3 kilos en una sola pieza. Solomillo Porcionado: 1 kilo porcionado en ±250 grs. Envío al vacio y refrigerado, servicio 14h, directamente desde Sober-Lugo (Galicia)

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Cabeza de cerdo Gallega (cachucha)

GOURMET GALLEGO

5999999999006

41,80 €

Cachucha Gallega de cerdo limpia, abierta, curada y lista para incorporar a cualquier plato de cocina, como el tradicional cocido gallego. La cachucha de cerdo curada tiene un peso aproximado de 5 kilogramos.

Carnes y embutidos

Gallo de Mos

GOURMET GALLEGO

5999999999041

69,30 €

Galo de Mos (Gallo de Mos) criado en libertad, alimentado con productos de temporada y de cultivo orgánico.Para poder ofrecer la máxima calidad, el gallo es sacrificado el mismo día del pedido y lo recibirás en 72 horas.El peso aproximado del gallo de Mos es de 3 kilos. Envío refrigerado, servicio 14h, directamente desde Sober-Lugo (Galicia)

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Jamón Gran Reserva Celta Gourmet - 8 Kilos aprox.

5999999999178

349,00 €

Nuestro Jamón Gran Reserva Gourmet Cercel de cerdo celta se presenta en piezas de entre 8,5 y 9 kg aproximadamente, con una curación mínima de 30 meses.

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Entrecot de Ternera

GOURMET GALLEGO

5999999999036

23,90 €

Entrecot de ternera, procedente de vacuno de 12 meses. El precio indicado es por kilo. Envío al vacio y refrigerado, servicio 14h, directamente desde Sober-Lugo (Galicia)

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Chuletas de Lomo Bajo de Vaca

GOURMET GALLEGO

5999999999009

19,90 €

Chuleta de lomo bajo de vaca, madurada un mínimo de 40 días, procedente de animales alimentados de forma 100% ecológica. El corte habitual de la pieza de la chuleta de lomo bajo de vaca es de 500 gramos. El precio indicado es por kilo (2 chuletas). Envío al vacio y refrigerado, servicio 14h, directamente desde Sober-Lugo (Galicia)

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Lacón Gallego Curado

GOURMET GALLEGO

5999999999056

41,30 €

Lacón gallego de textura compacta, grasa intercalada y curado con el punto justo de sal.

Carnes y embutidos

Chorizo Vela Envasado Celta Gourmet - 360 gramos aprox.

8436554882557

9,90 €

Paquete con envase interior con una pieza de chorizo extra vela de cerdo celta de 370 gramos de peso. Nuestro Chorizo Vela Gourmet Cercel es uno de los productos que mejor representa la gastronomía gallega y fiel reflejo de nuestra filosofía de empresa.

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Entrecot de Vaca (Extra y Luxury)

GOURMET GALLEGO

5999999999037

25,50 €

Entrecot de vaca cortado del lomo bajo, madurado un mínimo de 40 días. El corte habitual de la pieza de entrecot de vaca es un porcionado de ± 250 gramos. El precio indicado es por kilo y el pedido mínimo es de 1 Kilo (ya sea entero o porcionado). Envío al vacio y refrigerado, servicio 14h, directamente desde Sober-Lugo (Galicia)

Carnes y embutidos

Panceta Gallega Curada

GOURMET GALLEGO

5999999999060

9,80 €

Panceta gallega de cerdo ideal para preparar a la plancha, frita, en potajes, cocidos o aperitivos. El corte de la pieza es de aproximadamente 500 gramos.

Carnes y embutidos

Costilla de Ternera

GOURMET GALLEGO

5999999999014

12,80 €

Costillas de ternera, procedentes de vacuno de 12 meses. El corte habitual de la pieza de la costilla de ternera es de 1 kilogramo. Envío al vacio y refrigerado, servicio 14h, directamente desde Sober-Lugo (Galicia)

Carnes y embutidos

Chorizo Vela Loncheado Celta Gourmet - 100 gramos aprox.

8436554882427

3,90 €

Se presenta en sobres con 100 gramos de lonchas de chorizo vela de cerdo celta con la certificación de Asoporcel. Nuestro Chorizo loncheado Gourmet Cercel está elaborado de forma tradicional, con un sabor y aroma especial que lo diferencia de los productos de otras zonas.

Carnes y embutidos

Costilla de Vaca Extra

GOURMET GALLEGO

5999999999015

14,40 €

Costilla de vaca, madurada un mínimo de 30 días. El corte habitual de la pieza de la costilla de vaca es en tiras. El precio indicado de la costilla de vaca es por kilo. Envío al vacio y refrigerado, servicio 14h, directamente desde Sober-Lugo (Galicia)

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Centro de Lacón Gallego Curado

GOURMET GALLEGO

5999999999007

7,70 €

Centro de lacón curado procedente de cerdos criados en Galicia y alimentados a base de cereales, castañas, tubérculos y bellotas. Peso: 500 gramos aprox.

Carnes y embutidos

Lomo Envasado Celta Gourmet - 420 gramos aprox.

8436554882373

19,90 €

Pieza envasada con alrededor de 420 gramos de lomo gourmet de cerdo celta con la certificación de Asoporcel. Nuestro Lomo Gourmet Cercel está elaborado de forma tradicional, con un sabor y aroma especial, uno de nuestros artículos estrellas junto al chorizo. Se presenta en piezas de 1 unidad envasadas y con un peso de aproximadamente 420 gramos.

Las mejores carnes gallegas y de la mejor calidad, ternera, vaca, buey, cerdo celta. Productos 100% gallegos.

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