Costilla de vaca, madurada un mínimo de 30 días.
El corte habitual de la pieza de la costilla de vaca es en tiras.
El precio indicado de la costilla de vaca es por kilo.
Envío al vacio y refrigerado, servicio 14h, directamente desde Sober-Lugo (Galicia)
Las costillas de vaca es una carne jugosa, y poco a poco se ha convertido en una carne altamente consumida por los amantes de las parrilladas, barbacoas y brasas, por su sabor tan peculiar.
La maduración en cámaras “DRY AGED” es de 30 días mínimo.
El corte habitual de la pieza de la costilla de vaca es de 1 kilogramo.
Te recomendamos esta exquisita costilla de vaca.
Si compras costilla de vaca gallega online la recibirás refrigeradas y envasadas al vacío en tu casa.
INFORMACIÓN SOBRE PEDIDOS:
Pedido realizado el Lunes antes de las 13h - Lo recibes el Martes antes de las 14h.
Pedido realizado el Martes antes de las 13h - Lo recibes el Miércoles antes de las 14h.
Pedido realizado el Miércoles antes de las 13h - Lo recibes el Jueves antes de las 14h.
Pedido realizado el Jueves antes de las 13h - Lo recibes el Viernes antes de las 14h.
Pedido realizado el Viernes**, Sábado y Domingo - Lo recibes el Martes antes de las 14h.
Al ser un producto con envío refrigerado, este producto solamente se envía de Lunes a Jueves a las 13h.
** Si realizas el pedido el Viernes antes de las 13h y deseas recibirlo el sábado antes de las 14h contacta con nosotros antes de realizar el pedido.
Una de las partes más deseadas del vacuno es el costillar, se encuentran en la zona de la falda, y si son vacas autóctonas de nuestra tierra, Lugo, alimentadas de forma tradicional, es una de las mejores carnes que puedes degustar.
Desde los años 30 del siglo pasado nos dedicamos al sector vacuno, es así como consolidamos una basta experiencia en la cría de vacas, y gracias a ella podemos servirte una carne de alta calidad.
Trabajan con una excelente calidad para ofrecer de forma artesanal las carnes maduradas más selectas.
Disponen de las más sofisticadas instalaciones donde maduran y tratan nuestras carnes, para poder mantener el compromiso con la calidad que demuestran día a día.
Un maridaje para cada delicatessen
