Fabas Alubias de Lourenzá
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Las Fabas (Alubias) de Lourenzá son unas alubias blancas, judías o fabes, cultivadas en la región del norte de Lugo (Galicia), muy apreciadas por su exquisito sabor.
Las Fabas (Alubias) de Lourenzá son unas alubias blancas, judías o fabes con una elevada calidad culinaria en las cocinas gallegas, son cultivadas en la región del norte de Lugo, en Galicia. Su grano es brillante, con una piel muy fina y absorben el agua muy bien con una capacidad de más del 100%. Son exquisitas para los consumidores más exigentes. Las fabas se pueden combinar con una gran variedad de platos como: los caldos gallegos, las almejas, los mejillones y pulpos.
Las fabas se presentan en dos formatos uno de ½ kilogramo y otro de 1 kilogramo.
Si buscas un sabor tradicional gallego increíble, estas Fabas de Lourenzá son todo un clásico, no te dejarán indiferente.
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