Malcriado Crianza en Hormigón
22.30€
Malcriado es un vino procedente de la Ribeira Sacra, de una única parcela a la orilla del cabe, cepas viejas.
Su elaboración con fermentación alcohólica y maloláctica se realiza en depósito de inoxidable.
Su crianza se realiza en huevo de hormigón de diferentes arcillas durante 8-10 meses. Después duerme durante meses hasta llegar a ser el vino que podemos disfrutar.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Ribeira Sacra
NOTAS DE CATA:
- Vista: Color cereza intenso, capa media, limpio y brillante con ribete violáceo intenso.
- Nariz: En nariz es fresco, hierbas secas, fruta negra, pan tostado y arcillas de su crianza.
- Boca: En boca resulta redondo, amable, intenso, untuoso, fruta madura, especiado, taninos maduros, lleno, arcilla en retronasal.
El precio indicado es por botella.
Descripción
Historia
Valores Nutricionales
Descripción
Los Vino de Finca Cuarta proceden de cepas cuya producción no supera los 3.000 kg/ha.
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