Nuestro
Menú Gourmet
La caricia de los sabores de primavera
Disfruta de tres pases, en los que podrás seleccionar tu opción favorita.
Incluye pan, un postre y una bebida.
19.5€
Miércoles y jueves (sesión de mediodía y noche)
Viernes, sábado y domingo (sesión de mediodía)
¿Qué parte del menú quieres consultar?
PRIMER PASE
La frescura del inicio
Tartar de tomate
Con bacalao ahumado y mango
Ensalada de Cebreiro
Canónigos, queso de Cebreiro, maíz frito, membrillo, nueces, salsa de miel y mostaza
Ensalada de tomate y sardinas
Tomate Raf y sardinas
Setas á feira
Setas shitake con huevo escalfado
SEGUNDO PASE
La magia de elevar un segundo
Ensaladilla de pulpo
Cecina de vaca superior
Canónigos, queso de Cebreiro, maíz frito, membrillo, nueces, salsa de miel y mostaza
Guiso de Zamburiñas
Con panceta de cerdo celta y xarda curada
Steak Tartar de solomillo madurado de vaca
Acompañado de mahonesa de srichacha
TERCER PASE
La esencia gourmet de un buen final
Tabla de quesos gallegos
Savel, Tetilla, San Simón, Galmesano, Cabra, Puluan
Ración de empanada
La empanada del día
Tabla de embutidos gallegos
Chorizo gallego extra curado, salchichón artesano, cachucha y lacón
Carpaccio de lacón á feira
Prensado con grelos, al estilo feira
Nuestros postres
Tiramisú con licor café Tamtum
Queso tetilla con membrillo
Bebidas incluidas
Copa de vino
Mencía o Godello
Botella de agua
de ½ litro
Cerveza
Estrella de Galicia
-
Botella Mencía Val da Lenda 11€
-
Botella Godello Sampayolo 13€
