Tableta de Chocolate 70% (400 gramos)

Tableta de Chocolate 70% (400 gramos)

PAZO DE CORUXO

Deliciosa tableta de 400g de chocolate negro 70% de cacao de Pazo de Coruxo.

Empaquetado en papel de estraza marrón y precintado con una cuerda y un sello adhesivo dorado en relieve, de garantía.

CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS

Aspecto: Color marrón oscuro típico
Aroma: Cacao
Textura: Típica
Sabor: Chocolate amargo, dulce, ligeramente ácido.

6,80 €
iva incluido Entrega en 24h/48h

 

El fabuloso sabor de nuestros dulces tradicionales,  solo pude ser el resultado de la exquisitez en la selección de las mejores materias primas.

Ingredientes

Pasta de cacao, azúcar, cacao desgrasado en polvo, manteca de cacao, emulgente (lecitina de soja), aroma natural (vainilla). Cacao mínimo 70%.

Alérgenos

Contiene soja.
Puede contener trazas de leche y de frutos de cáscara.

Dimensiones:

11.5x19x2cm.

Conservar el producto en un lugar fresco y seco para mantener todas sus propiedades.
Por su seguridad, en lo relativo a alérgenos e ingredientes, verifique siempre la etiqueta del fabricante antes de consumir el producto .

COMPOSICIÓN Y CARACTERÍSTICAS FISICO-QUIMICAS

Cacao Total: 70% (mínimo)
Azúcar: 30% (máximo)
Materia grasa total: 37% (mínimo)
Humedad: Inferior a 1%

CARACTERÍSTICAS MICROBIOLÓGICAS

Microorganismos Aerobios Mesófilos Inferior a 5.000 u.f.c/g.
Mohos y levaduras Inferior a 100 u.f.c/g
Enterobacterias Ausencia
Coliformes Ausencia
E. coli Ausencia
Salmonella ssp Ausencia en 25 g

COMPOSICIÓN Y CARACTERÍSTICAS FISICO-QUIMICAS

Cacao Total: 70% (mínimo)
Azúcar: 30% (máximo)
Materia grasa total: 37% (mínimo)
Humedad: Inferior a 1%

CARACTERÍSTICAS MICROBIOLÓGICAS

Microorganismos Aerobios Mesófilos Inferior a 5.000 u.f.c/g.
Mohos y levaduras Inferior a 100 u.f.c/g
Enterobacterias Ausencia
Coliformes Ausencia
E. coli Ausencia
Salmonella ssp Ausencia en 25 g

Valores medios por 100g
VALOR ENERGÉTICO: 2187 Kj 527 Kcal
GRASAS: 35.8 g
de las cuales, ácidos grasos saturados 22.6 g
HIDRATOS DE CARBONO: 33.8 g
de los cuales, azúcares 29 g
PROTEÍNAS: 10.5 g
Sal 0,004 g

CONTIENE O PUEDE CONTENER*

Cereales que contengan gluten

Cacahuetes y productos a base de cacahuetes

Soja y productos a base de soja.

Leche y sus derivados.

Frutos de cáscara

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