VINO VIÑA DE NEIRA GODELLO
14.00€
Notas de cata
Vista:
Color amarillo pajizo con reflejos verdosos, brillante y muy limpio.
Nariz:
Aromas intensos a frutas blancas y cítricas con matices de hierba recién cortada y flores silvestres. Su perfil es fresco, fragante y elegante.
Boca:
En boca se muestra vivo y fresco, con una acidez equilibrada que aporta alegría y vivacidad. Su final es largo, aromático y persistente, dejando una sensación limpia y refrescante.
Descripción
Historia
Valores Nutricionales
Descripción
- Tipo de vino: Blanco joven
- Denominación de Origen: Ribeira Sacra
- Variedad de uva: 100% Godello
- Graduación alcohólica: 12,5% Vol.
- Elaboración: Fermentación controlada a baja temperatura para conservar el frescor y la pureza aromática de la variedad.
- Temperatura de servicio: 8 ºC – 10 ºC
- Maridaje: Ideal con mariscos, pescados al vapor o a la plancha, arroces suaves y quesos frescos gallegos.
Historia
El Viña de Neira Godello nace en el corazón de la Ribeira Sacra, una comarca donde los viñedos se aferran a las laderas que descienden hacia el río Neira. En este paisaje de terrazas y piedra, la uva Godello alcanza su máxima expresión, dando origen a vinos de gran frescura y personalidad.
La bodega elabora este vino con mimo y respeto por el entorno, combinando tradición y técnica para obtener un blanco atlántico, equilibrado y lleno de vida. Su acidez natural le otorga una presencia vibrante, mientras que su final alegre y aromático lo convierte en el acompañante perfecto para los sabores del mar gallego.
Valores Nutricionales
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