Anchoa del Cantábrico “00” en AOVE Yurrita
17.35€
La particularidad de esta referencia es la calificación «00», forma de denominación que se utilizar para calificar la Anchoa más grande (calificación utilizada en la medición a la hora de calificar peces por kilo en fresco).
Descripción
Historia
Valores Nutricionales
Descripción
Son los filetes de Anchoa de mayor calibre, uno de los productos estrella de Yurrita y, cabe destacar, que esta referencia lleva una cantidad menor de sal que otras referencias.
Historia
Valores Nutricionales
Ingredientes: Anchoa del Cantábrico (Engraulis encrasicolus), aceite de oliva Virgen Extra, sal.
Conservación: Semiconserva. Mantener entre +5ºC y +12ºC. Una vez abierto, mantener en refrigeración cubierto de aceite y consumir en 72horas.
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