Ponte da Boga P
10.75€
P. El Primero de nuestros vinos. La mejor representación del potencial de la reina de Ribeira Sacra, la uva Mencía, fresca, fragante y elegante, cuidada con esmero por sus viticultores. Expresión de un clima atlántico y de suelos predominantemente de esquistos.
Crianza en depósito de acero durante 6 meses.
Denominación de Origen: Ribeira Sacra
Notas de Cata:
- Vista: Rojo intenso que recuerda a la picota.
- Nariz: Intenso, típica de la Mencía de Ribeira Sacra, con sus notas de violeta, rosa, mora y pimienta con un fondo a tierra húmeda.
- Boca: Sabores dominantes Violeta, Mora, Picota.
El precio indicado es por botella
D. O. Ribeira Sacra.
Clima Atlántico con influencia continental.
100% uva Mencía.
Uva despalillada y estrujada, fermentación durante 10 días con suaves remontados, seguido de una maceración de 8 días.
Crianza en depósito de acero durante 6 meses.
13% vol. | Recomendamos decantarlo y servirlo a unos 15ºc.
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