Val da Lenda Godello
12.00€
- Variedad: Godello 100%.
- Suelo: Exquisto, cultivo en viñedos abancalados con pendientes que llegan a un 80% de inclinación, orientación sur, microclima mediterráneo con influencia atlántica pluviometría anual media. 700 mm. Tª media 14ºC.
- Insolación anual media: 2000 horas – Edad de los viñedos: 25/80 años.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Ribeira Sacra
NOTAS DE CATA:
- Vista: Color amarillo pajizo, lágrima densa.
- Nariz: En nariz se despliegan paso a paso en copa parada los aromas primarios de la variedad fruta blanca ligeramente ácida, pera, manzana, que armoniza con las sensaciones más tropicales que asoman al agitar la copa, todo ello envuelto en una seda de aromas atlánticos, minerales y amielados.
- Boca: En boca es untuoso, buena estructura, acidez equilibrada, mucha frutosidad y un final goloso.
Sin existencias
- Edad de los viñedos: 25/80 años.
- Poda: en vaso y espaldera.
- Vendimia: En cajas de 20 kg, los racimos de la variedad Godello son vendimiados a mano y seleccionados en campo. Una vez despalillados pasan a prensa sin maceraciones, de la que sale un mosto limpio y fragante que fermenta en depósitos de acero inoxidable de forma lenta y controlada.
- Cosecha limitada a 1500 botellas obtenidas de nuestros verticales viñedos a orillas del Rio Sil.
En el sur de la provincia de Lugo, en la Galicia interior, está la pequeña comarca vitivinícola de Amandi, dentro de la Denominación de Origen Ribeira Sacra.
Nuestros viñedos ocupan las abruptas laderas del encajado río Sil donde en bancales de reducidas dimensiones y difícil acceso desarrollamos una viticultura que está calificada, acertadamente, como heroica.
En estos suelos no existe uniformidad, salvo en su común reacción ácida y buena fertilidad , predominan las variedades tintas, entre las que destaca la excelente Mencía, auténtica piedra angular de nuestra viticultura.
La elaboración de nuestro vino se remonta a varias generaciones anteriores, pero con su legalización en 1991 nuestra pequeña bodega familiar se convierte en una de las pioneras de la Denominación de Origen.
Elaboramos Val da Lenda a partir de uvas de la variedad mencía de nuestros propios viñedos situados en Amandi.
Actualmente estamos replantando viejas parcelas, para disponer en la próxima cosecha de media hectárea más de viñedo, para conseguir alcanzar una producción de 20.000 litros de cosecha propia.
Productos relacionados
-
Bodega Gourmet
Finca Cuarta Mencía
10.00€ – 20.20€ Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto -
Bodega Gourmet
Aguardiente Blanco Paragüero Artesano
13.40€ – 37.85€ Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto
Productos relacionados
¿Necesitas ayuda?
No dudes en contactar con nosotros si necesitas resolver alguna duda sobre los productos, la forma de pago, y los envíos.
¡Estaremos encantados de hablar contigo!
- Rúa do Comercio, 9, 27460, Sober, Lugo
- 982 991 964
- info@gourmetgallego.com
Pago fácil
Tarjeta, PayPal, Bizum o transferencia bancaria.
Envíos gratis
En compras de más de 79€ te llevamos a casa tu pedido gratis.
Envíos económicos
Gastos de envío a partir de 4,90€ a toda España peninsular.
Calidad
Cuando es necesario, realizamos envíos especiales con SEUR Frío.