Vino Palomino – Desterrado
17.00€
100% Palomino
Notas de Cata:
Es elegante, tirando a seco más que a afrutado, con sabores a pera blanca y chocolate blanco con cierto volumen y que marida muy bien con quesos suaves, carnes de ave e incluso cerdo Celta.
Descripción
Historia
Valores Nutricionales
Descripción
A este vino, se le da un pase por barricas con un solo uso de roble francés y nos sorprende que con tanta sencillez acepte tan bien la integración de la barrica que marca la elegancia de su tierra.
Historia
Desterrado es un vino que nace en el año 2017, cuando cayó una helada llevó a Adega Vella a agudizar el ingenio para poder sobrevivir.
Parte de las uvas proceden de un viñedo centenario plantado en el año 1921 de suelo pizarroso y de escarpadas laderas y orientación Sur, Suroeste.
Valores Nutricionales
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