Empanada Gallega de Bacalao con Pasas
23.90€ – 33.50€
El bacalao puede comerse de numerosas maneras, y está increíblemente bueno en cualquiera de ellas. Pero si es como ingrediente principal de una empanada… ¡Hablamos en otro nivel!
Nuestra empanada gallega de bacalao con pasas enamora a todas las personas que la prueban. ¡Todos los fans de este pescado hablan maravillas de ella!
La empanada de bacalao recién horneada de Gourmet Gallego es una maravilla ideal para regalar a un ser querido. ¡Y mejor aún! Para darse un buen capricho.
Te la enviamos a tu domicilio -o al de quién tú desees si nos lo indicas en Notas del Pedido- recién horneada, siguiendo la auténtica receta. ¡Es una delicatessen que no te puedes perder!
Desde el primer bocado hasta el último, quedarás encandilado con su crujir característico de la masa.
Y tenemos dos formatos para que elijas el que mejor se adapte a tus requerimientos:
- La empanada gallega de bacalao que pesa aproximadamente 1 kilogramo y tiene un diámetro de 30 centímetros.
- La empanada gallega de bacalao de entre 1,5 kilos y 2 kilos, en este caso de 40 cm.
Y por si no lo sabías, al introducir en tu pedido una de nuestras empanadas gallegas, el porte será gratuito. ¿Qué mejor razón para hacerlo hoy mismo?
¡Ojo! Esta variedad contiene dos ingredientes alérgenos, que son el pescado y el gluten.
Las cosas buenas se hacen despacio, paso a paso, y con mucho cariño. Así es como hacemos a diario nuestra empanada de bacalao con pasas en nuestro horno de leña. Cada pieza es única, ya que se procede a su elaboración bajo demanda. Eso quiere decir que se hace única y exclusivamente para ti cuando la pides.
Esta variedad de empanada gallega es una opción formidable para llevar a tu boca el sabor de nuestro mar. Y llegará directamente a tu domicilio, sin que tengas que hacer nada más que pedirla en nuestra web. Muy cómodo, ¿verdad?
¿Qué contiene el relleno? Pues un apetitoso bacalao desalado, en combinación con aceite, tomate, cebolla y pimiento. Junto a su impecable masa, por supuesto.
Y además, te proponemos dos modos de consumirla:
- Con nuestro horneado, de la misma manera que la recibes en tu hogar.
- con un extra de tostado por tu parte. Calienta tu horno a 200 grados, apágalo e introduce tu empanada gallega de bacalao por 10 minutos.
¡Tú decides el procedimiento! Te aseguramos que te encantará de las dos maneras.
¿Quieres saber cómo y cuándo recibirás tu empanada gallega de bacalao? ¡Atento a esta información que te dejamos a continuación!
- Si haces tu pedido el lunes antes de las 18:00, obtendrás tu empanada el miércoles antes de las 14:00.
- Si lo solicitas el martes antes de las 18:00, recibirás tu pedido el jueves antes de las dos en punto.
- Si la pides el miércoles antes de las 18h, recibirás tu empanada de bacalao el viernes de forma previa a las 14:00.
- Si realizas tu solicitud de pedido el jueves, viernes, sábado o domingo, podrás degustar tu empanada el martes al mediodía, ya que llegará antes de las 14:00.
El origen de la empanada gallega se remonta a la época visigoda del siglo VII en Galicia, ocasión en la cual se establecieron los parámetros para su preparación. Esta comida era muy reclamada por los viajeros, porque su recubrimiento resguardaba los rellenos de las partículas de polvo de los caminos.
Nuestra Comunidad Autónoma es muy famosa por sus empanadas elaboradas con ingredientes de cada región.
Es una receta muy pero que muy versátil, ya que existen numerosas variedades de rellenos, tanto del mar como de la tierra. Uno de los más reconocidos es el de bacalao.
- Masa de pan (Agua, levadura, sal y harina)
- Bacalao desalado.
- Aceite de oliva.
- Aceite de girasol.
- Uvas pasas.
- Tomate frito (Tomate, concentrado de tomate, aceite girasol, almidón, modificado de maíz, azúcar, cebolla, ajo, sal, acidulante, ácido cítrico)
- Cebolla frita (Cebolla, aceite de oliva, sal, corrector de acidez y ácido cítrico).
- Pimiento (pimientos, sal, agua, ácido cítrico acidulante)
- Colorante alimentario.
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